Talabira Premium Tinto

Onze tweede wijn uit het wijngebied Algarve en ook deze is écht geweldig!! Een TOP-wijn!!!
Na fermentatie is kleinere stainless steel vaten gedurende 12 dagen, verder gedeeltelijk gedurende 5 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten.
De wijn, neusvullend, prikkelend, oa kruidnagel, met een diep rubi rode kleur geeft vooral veel intense indrukken van rijp fruit en kruiden. Uitstekende body en structuur. Door de lagering in de eiken vaten zeer aangenaam zachte tannines en vanille smaak. In de mond rond met veel indrukken van zwart fruit en lange afdronk. Een oplegwijn.
Behaalde de afgelopen jaren gouden medailles in Berlijn, Brussel en Oostenrijk!!!
Behaalde op een proeverij bij Wijnsociëteit Coriovinum in Heerlen gemiddeld 18 (!!!!) punten (op 20). Werd ook daar als TOP-wijn bestempeld.
De Algarve was ruim 5 eeuwen bezet door de Arabieren. De naam van de wijn is afkomstig van de Arabische naam voor Tavira, een van de mooiste stadjes in de Algarve waar de wijngaarden zijn  waar deze wijn wordt gemaakt.
Bij dit soort zwaardere Portugese rode wijnen adviseren wij altijd deze RUIM vantevoren te openen en liefst al in een kan te laten ademen.