Douro
In het noorden van het gebied Beiras liggen de DOC’s Douro en Porto. Het prachtige gebied van de Douro met zijn stijle oevers, waar prachtige rode en witte wijnen vandaan komen, maar vooral ook de Port. Het is een spectaculair landschap, dat is erkend als UNESCO wereldcultuurgoed.
Port is nog steeds het beroemdste product uit dit gebied, maar er worden de laatste 20 jaar steeds meer rode en witte wijnen van zeer hoge kwaliteit geproduceerd welke menig kenner fascineren.
Het klimaat is continentaal met gloeiend hete zomers en strenge winters. De armoedige, rotsachtige bodems (graniet en leisteen) brengen geen grote hoeveelheden, maar wel hoge kwaliteit wijnen voort. De teelt van de druivenstokken vindt vooral plaats op terrassen (“geios”) die zijn begrensd door stenen muurtjes (“calços”). Daardoor is teelt, onderhoud en oogst zeer arbeidsintensief.
Speciale aandacht
10,95995
| Conventual Reserva Tinto 2008 |
Een heldere, robijnrode wijn. In de neus: zuiver, gemiddeld intens en indrukken van rood en zwart fruit, kruiden en hout. In de smaak: een droge wijn met beperkte zuren en gemiddelde tannines die een mooie volle body geeft . Indrukken van rijp rood en zwart fruit, kruiden, hout, vanille. Een aangename, evenwichtige wijn die door lagering op Frans eiken gedurende 8 maanden mooi zacht is. Soepele afdronk.
Meer informatie In mijn mandje