MUNDUS Branco Leve
| Soort wijn | Wit |
| Wijngebied | Lisboa |
| Producent | Adega Cooperativa Vermelha |
5,25
4,25per fles
Productomschrijving
Tintelfrisse witte wijn met een zeer lichte moussering, gemaakt van de beste witte druiven van het wijngebied met een prachtige lichte citrus kleur en zeer frisse (groen) fruit aroma’s. Een zeer lichte, frisse wijn, met een sprankje zoet die door het relatief lage alcoholgehalte uitermate gemakkelijk drinkt.
Alle details
| Classificatie | Vinho Regional (meer info) |
| Jaar | 2009 |
| Alcoholgehalte | 9,5% |
| Inhoud | 75 cl |
| Temperatuur | Drinken bij ca. 9 °C |
| Houdbaar tot | 2012 |
Het wijngebied: Lisboa
Dit wijngebied heette tot begin 2009 Estremadura. Vanwege de onterechte associatie met het troosteloze Spaanse Estremadura en de wens een meer internationale uitstraling te krijgen heeft men de naam begin 2009 omgedoopt naar Lisboa.
Het gebied ligt in een brede strook ten noorden van Lissabon langs de Atlantische kust. Er heerst een gematigd mediterraan klimaat dat duidelijk onder invloed staat van de Atlantische Oceaan: de zomers zijn relatief koel, de winters niet erg koud. De bodem kan bestaan uit zandsteen, klei en kalksteen met graniet in de ondergrond.
Vanwege de hoge productie werden in het verleden veel van de in dit gebied geproduceerde tafelwijnen naar Frankrijk geëxporteerd om de Franse wijnen wat voller te maken.
De druiven kunnen hier goed rijpen en zorgen voor krachtige geconcentreerde wijnen. De witte wijnen uit dit gebied worden algemeen ook als zeer goed erkend.
Druiven in deze wijn
Fernão Pires
Draagt ook de naam Maria Gomes. Deze goed producerende en vroegrijpe cultivar is de meest geteelde druif in Portugal. Het ras bezit een hoog alcoholgehalte, is fruitig en heeft een goede zuurgraad en een muskaataroma. Bij vroege pluk zijn de wijnen niet zo zoet en tamelijk zuur, bij late pluk ontstaan zoete wijnen die veel alcohol bevatten. Er bestaat ook een Fernão Pires Rosado voor roséwijnen.
Malvasia
Witte of lichtroze druivenvariëteit. Behoort met de muscat-variëteiten tot de oudste cultuurdruiven. Voelt zich het beste thuis in iets warmere en niet te vochtige wijnbouwgebieden. De wijnen van de malvasia zijn over het algemeen vol, zacht en rijk van smaak. De geur is kruidig, doet soms iets aan muscat en aan amandelen denken. Het meeste worden de diverse subvariëteiten van de malvasia gebruikt om te mengen. De malvasia wordt op Madeira gebruikt voor de zoetste en rijkste madera, maar ook op het vasteland van Portugal voor de productie van witte wijnen en van witte Port.
Seara Nova
Deze druif is ontstaan uit een kruising van de Fernão Pires (zie info) en de Diagalves druif. De Fernão Pires geeft het fruitige karakter en de Diagalves de frisheid.
Speciale aandacht
10,95995
| Conventual Reserva Tinto 2008 |
Een heldere, robijnrode wijn. In de neus: zuiver, gemiddeld intens en indrukken van rood en zwart fruit, kruiden en hout. In de smaak: een droge wijn met beperkte zuren en gemiddelde tannines die een mooie volle body geeft . Indrukken van rijp rood en zwart fruit, kruiden, hout, vanille. Een aangename, evenwichtige wijn die door lagering op Frans eiken gedurende 8 maanden mooi zacht is. Soepele afdronk.
Meer informatie In mijn mandje